Hermosa, impecable y bien conservada. No es difícil adivinar que nuestra majestuosa mansión victoriana tropical de 100 años de antigüedad tiene una rica historia. Cada pasillo tiene su propia historia.
Permítanos contarle la nuestra.
El Hotel Grano de Oro es un hotel histórico, reconocido por su cálida hospitalidad y su sentido histórico del lugar. Fundado por Eldon y Lori Cooke, actualmente está dirigido por la segunda generación de la familia: Michelle y Ciro De Angelis.
A principios del siglo XX, en el corazón de la ciudad metropolitana de San José, Costa Rica. La familia Pozuelo adquiere una conocida mansión de 1910 para usarla como residencia privada. Generaciones de la familia Pozuelo viven en esta notable casa victoriana, perpetuamente llena de risas, fiestas y grandes reuniones familiares. Los niños suben y bajan las escaleras y juegan en los exuberantes jardines de la propiedad circundante.
Primavera de 1989. La pareja canadiense, Eldon y Lori Cooke, se enamoran de la belleza natural de Costa Rica, que para ellos se convierte en algo más que un simple destino vacacional. Esto despierta el deseo de atraer a más personas a vivir San José y recrear una Costa Rica auténtica.
Comienzan la búsqueda de su "Grano de Oro". La propiedad perfecta para su visión de un hotel boutique de lujo. Una visión de servicio único y personalizado, que refleja la elegancia de la antigua aristocracia de San José, los atrae a la majestuosa casa de la familia Pozuelo.
Los Cooke se enteran de la intención de los Pozuelos de vender su residencia familiar.
El único deseo de la familia, que su preciada casa no sea destruida, coincide con el sueño de los Cooke de preservar la estructura original y su excepcional arquitectura.
Los Pozuelos tienen la tranquilidad de que su histórica casa estará en buenas manos. El edificio cambia de propietario, y así comienza la transformación de un acogedor hogar a un acogedor hotel.
El Hotel Grano de Oro abrió sus puertas en diciembre de 1991. Con 21 habitaciones, una tienda de regalos y una modesta cafetería, esta impresionante propiedad rápidamente ganó reconocimiento local e internacional por su carácter único y la atenta hospitalidad de su personal. El hotel se convirtió en un referente en San José. Un verdadero faro de calma en medio de la a veces caótica vida cotidiana de la ciudad. Una propiedad señorial para que los huéspedes experimentaran San José, una rareza entre los sencillos alojamientos disponibles en aquella época.
In August 1994, French Chef Francis Canal joins the team as Restaurante Grano de Oro begins to take on an identity of its own. Chef Canal’s tropical-inspired French Mediterranean dishes and elegant, sophisticated menus bring a new point of view to the traditional dining options available in San José.
Locals flock to the restaurant, raising its reputation as one of the finest dining rooms in the city.
In December, another Pozuelo family home, formerly The American-Costa Rican Chamber of Commerce, becomes available. Its proximity to the original building makes it the perfect addition for Hotel Grano de Oro's first expansion. The total number of guest rooms increases to 34.
The charming Jacuzzi terrace and signature Vista de Oro Suite with its breathtaking views are introduced.
El compromiso con la excelencia y la sostenibilidad hacen del Hotel Grano de Oro un ejemplo brillante de pequeños hoteles boutique de lujo en el país.
Durante los próximos 10 años, el hotel se ha consolidado como uno de los mejores de San José. La atención personalizada y los detalles cuidados atraen a los viajeros una y otra vez.
La fama de su restaurante impide atender a todos los clientes, especialmente a la gran cantidad de clientes locales.
La creciente demanda y el renombre del restaurante impulsan una nueva expansión. El Restaurante Grano de Oro se instala en su nueva sede, junto a la propiedad original de Pozuelo, y se añaden cuatro habitaciones más.
La arquitectura victoriana tropical de la residencia original se conserva. El elegante comedor, el hermoso patio interior, el bar interior y exterior y la extensa bodega consolidan al restaurante como el destino ideal tanto para locales como para visitantes.
El Hotel Grano de Oro se une a otro grupo hotelero y se convierte en miembro de la Colección Cayuga de Hoteles y Alojamientos de Lujo Sostenibles, con un enfoque continuo en un nivel superior de hospitalidad, superando las expectativas tanto de huéspedes como de clientes.
Actualmente, el hotel y el restaurante están dirigidos por Michelle, miembro de la segunda generación de la familia, y su esposo Ciro De Angelis.
El Grano de Oro es sin duda el establecimiento más lujoso de San José, y los viajeros comprobarán que vale la pena pagar unos dólares más para alojarse en su ambiente tranquilo y relajante.
-Christian, Pensilvania
Alójese en el Hotel Heritage más preciado de San José
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